Herrmannsdorfer Symbiotische Landwirtschaft
Weideschweine und Symbiotische Landwirtschaft

Die symbiotische Landwirtschaft ist eine Herrmannsdorfer Innovation, für noch mehr Tierwohl, sie bringt Ackerbau und Tierhaltung in besonderer Weise in Einklang.

Herrmannsdorfer Landhunh
Das Herrmannsdorfer Landhuhn

„Zweinutzung“ – Gut für die Hähne und gut für uns!

Herrmannsdorfer Kartoffeln
Der Boden: Ackerbau, Biogas

Vom Acker bis zum Teller: der Boden ist die Grundlage unseres Lebens – hier beginnt der Nahrungsmittelkreislauf.

Handgemacht

Lebens-Mittel in ökologischer Qualität aus unseren Landwerkstätten

Herrmannsdoerfer Schinken
Warmfleisch-Metzgerei
Backstube
Herrmannsdorfer Käserei
Rohmilch-Käserei

In Ihrer Nähe

Außer unseren eigenen Geschäften in München und Umgebung haben wir in ganz Deutschland Partner, die unsere Herrmannsdorfer Waren verkaufen.

Unsere Läden
Unsere Händler
Unsere Bistros

Über uns

Hier gibt es jede Menge Informationen – zur Geschichte von Herrmannsdorf, über unser Qualitätssystem, freie Arbeits- und Ausbildungsplätze …

Karl Ludwig Schweisfurth - der Alte von Herrmannsdorf
Karl Ludwig Schweisfurth
Verkaufen bei Herrmannsdorfer
Arbeiten bei Herrmannsdorfer
Ausbildung bei Herrmannsdorfer
Ausbildung bei Herrmannsdorfer

Termine in Herrmannsdorf

Spinatknödel mit Posteleinsalat

Knödelkochkurs

Freitag, 9. Dezember 2022, 18:00 - 21:00 Uhr
Herrmannsdorfer Handwerkstatt

Herrmannsdorfer Podeste

Hofführung

Samstag, 10. Dezember 2022, 10:00 - 11:30 Uhr
Herrmannsdorf

Fleischkurs herrmannsdorfer Handwerkstatt

Rind, Schwein, Lamm

Samstag, 10. Dezember 2022, 14:00 - 18:00 Uhr
Herrmannsdorfer Handwerkstatt