Sonntag, 7. Oktober 2018, 11-18 Uhr
Herrmannsdorf

Unser Erntedankfest zählt bekanntlich zu den ganz besonderen Ereignissen in Herrmannsdorf: Unsere Werkstätten stehen Ihnen offen für Einblicke in die Handwerkskunst. Der Genuss kommt selbstverständlich auch nicht zu kurz: Wir verwöhnen Sie mit herrlichen, frisch zubereiteten Köstlichkeiten und für kurzweilige Unterhaltung sorgen bayrische Blasmusik und ein abwechslungsreiches Programm für Groß und Klein. Feiern und erleben Sie mit uns das fröhlichste Fest im Jahreszyklus, unser Erntedankfest.

Ein Ausschnitt aus dem Programm
  • 10 Uhr Gottesdienst,
  • Safari zur ­großen Symbiose: Mit Schlepper und Land Rover fahren wir auf die große Rinder- und Schweineweide und zeigen Ihnen unsere Symbiotische Landwirtschaft.

    Führungen durch die Werkstätten

  • Metzgerei Lassen Sie sich von unseren Metzgern einweihen in die Geheimnisse der ­Wurst- und Schinkenherstellung.
  • Bäckerei Unsere Bäcker zeigen, worauf ­es bei der Vollkorn-Natursauerteig-Bäckerei ankommt. Kinder dürfen Brezn drehn!
  • Brauerei In unserer Brauerei erfahren Sie alles über die Entstehung des bayrischen Grundnahrungsmittels. Ein süffiger Probetrunk steht mit auf dem Programm.
  • Käserei Alles über das Rohmilchkäsen lernen Sie bei einer der Käsereiführungen.

    Führungen durch die Landwirtschaft:

  • Landhuhnführung
    Georg Zankl, unser Landhuhnexperte zeigt Ihnen die Herrmanndorfer Hühnerwelt. Treffpunkt am Küken­pavillion, mit Besuch der Obstweide.
  • Bienenführung
    Alen Bacic, unser Imker weiht Sie in ­die Geheimnisse der Bienen ein.
  • Die Hofschweine
    Karl Schweisfurth zeigt Ihnen die Herrmannsdorfer Ferkelwelt.

    Leckeres

  • Freuen Sie sich auf unsere Schmankerl vom Feuergraben, die beliebte Porchetta, Pastrami, Bratwürste und Auszogne. Dazu gibt es Schweinsbräu vom Fass.
  • Die Eltern der Kindergartenkinder backen Waffeln, in der Kaffeerösterei „Merchant & Friends“ gibt es ausgesuchte Kaffeespezialitäten und selbstgebackenen Kuchen.

  • Der Hofmarkt ist von 11 – 18 Uhr für Einkäufe geöffnet.

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