Haussalami
Unser heißgeliebter Dauerrenner! Einen Tag im Kaltrauch geräuchert und mindestens vier Wochen nachgetrocknet!
100g € 2,29
Angebot vom 05. bis 18. November
Schweine-Schulter
Für einen klassischen Schweinebraten mit Kruste
100g € 1,89
Angebot vom 26. November bis 02. Dezember
Herrmannsdorfer Roggenbrot
100% Roggen-Vollkorn aus unserer eigenen Landwirtschaft, Natursauerteig, Salz und Wasser und sonst nichts! Gemahlen in unserer Steinmühle.
Das Brot hält lange und wird immer besser. Je älter das Brot wird umso dünner die Scheiben schneiden.
1,25kg € 5,55
Angebot vom 01.bis 31. Dezember
Herrmannsdorfer Alter Bergkäse
Der alte Bergkäse stammt aus unserer hofeigenen Rohmilchkäserei in Herrmannsdorf. Das Geheimnis dieses guten Käses liegt in der Verarbeitung qualitativ hochwertigster Milch, die ausschließlich von Kühen aus dem benachbarten Antersberg stammt. Sein ganz besonderes Aroma erhält er während seiner Reifung von mindestens 6 Monaten im Herrmannsdorfer Kellergewölbe, wo der Käse regelmäßig gewendet und mit Salzwasser gebürstet wird. Ein regionales Schmankerl aus Meisterhand!
100g € 2,69
Angebot vom 01.bis 31. Dezember
Herrmannsdorfer Spinatlasagne
Leckere Nudelschichten trennen die Füllung von Bechamelsauce, würzigem Spinat und herzhaftem Käse. Eine vegetarische Variante zu unserer klassischen Lasagne. Einfach zu Hause warm machen und genießen.
Stück € 3,79
Angebot vom 01.bis 31. Dezember
Nero d´Avola Sicilia 2019
Das Weingut Funaro produziert einen charmanten und ausgewogenen Nero d`Avola. Das Aroma von dunklen Beeren und Kirsche ist typisch für die bekannte Rebsorte aus Sizilien. Mit seiner fruchtbetonten und saftigen Art passt dieser Wein wunderbar zu Kurzgebratenem. Aber auch ohne kulinarischen Begleiter bereitet der Sizilianer viel Freude.
0,75 l € 8,95
Angebot vom 02. November bis 31. Dezember
Riesling Sekt brut „Pündericher Marienburg“
Frank Brohl verwendet für seinen Sekt nur Trauben mit hoher Reife. Das ist nicht selbstverständlich und der Grund für die besondere Harmonie seines Riesling Sekt brut. Die Perlage ist sehr fein eingebunden und für den etwas cremigen Gesamteindruck verantwortlich. Die Rebsorte Riesling sorgt für Rasse und Eleganz. Ein ausgezeichneter Winzersekt!
0,75 l € 11,95
Angebot vom 01. bis 31. Dezember