Croissant & Pain au chocolat

Möchten Sie die Kunst der französischen „Viennoiserie“ – (dt. feine Backwaren) entdecken und meistern und künftig auch bei sich zu Hause als unfassbar leckere Alternative zu Semmeln und Co. selber herstellen? Sie benötigen keine besondere Ausrüstung, sondern nur ein paar einfache, handwerkliche Techniken, die Ihnen in diesem Kurs gezeigt und vermittelt werden! Als besonderes „Gourmandise“ (auf bayrisch „Schmankerl“) werden wir auch veganes Gebäck ausprobieren. Was bei Probieren übrig bleibt nehmen Sie für für Ihr Sonntagmorgenfrühstück mit nach Hause. Bitte Gefäße für den Transport mitbringen.