17. Oktober 2026, 17:00 - 19:30
Alle, die den Duft von heißem Schmalzgebäck lieben, sich aber noch nicht selbst an den heißen Topf getraut haben, sind hier genau richtig!
In diesem gemütlichen Backkurs widmen wir uns der Königsdisziplin der bayerischen Backtradition. Nach einem kleinen Aperitifgetränk stellen wir gemeinsam Hefeteige her, lernen das richtige Gehenlassen und meistern das ausbacken im heißen Schmalz. Wir backen: Auszogene, Hauberlinge und und natürlich Kirchweih-Nudeln.
Natürlich werden unsere Meisterwerke noch warm direkt vor Ort verkostet.