für unsere Vollkorn-Natursauerteig-Bäckerei in Herrmannsdorf,
Vollzeit oder Teilzeit / Nachtarbeit

Aufgaben

  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Handwerkliche Herstellung von hochwertigen Broten, Semmeln und weiteren Backwaren
  • Vor- und Nachbereitung der Herstellungsabläufe
  • Arbeiten mit unterschiedlichen handwerklichen Techniken wie eigene Vollkornmühle für tagesfrisches Mehl, Langzeitteigführung und Natursauerteig
  • Verantwortung für die Einhaltung der Qualitäts– und Hygienestandards
  • Planung und Organisation gemeinsam mit der Geschäftsführung
  • Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung
  • Einführung, Verbesserung und Dokumentation neuer Produkte

Anforderungen

  • Ausbildung Bäckermeister/Bäckermeisterin
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Gewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln
  • Leidenschaft fürs Handwerk
  • Erfahrung mind. 3 Jahre in leitender Position
  • Deutsch in Wort und Schrift

Was wir Ihnen bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen
  • Sorgfältige Einarbeitung
  • Einen vielfältigen und interessanten Arbeitsplatz
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Gute Bezahlung

Außerdem können Sie sich bei uns auf viele Sonderleistungen freuen:

  • Dienstfahrrad
  • Tägliche Brotzeit aus den selbst hergestellten Lebensmitteln
  • Mitarbeiterrabatt in allen unseren Herrmannsdorfer Geschäften
  • Urlaubsgeld & Prämienzahlungen pro Quartal
  • Mitarbeiter- & Abteilungsfeste
  • Bei Bedarf kann eine Unterkunft zur Verfügung gestellt werden

Ihre Bewerbung

Wir freuen uns, wenn Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit Ihrem frühesten Eintrittsdatum und Ihren Gehaltsvorstellungen unter bewerbungen@herrmannsdorfer.de zukommen lassen. Gerne stehen wir Ihnen aber auch vorab für Fragen unter 08093.9094-0 zur Verfügung.

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