Kindernachmittag: Brezn drehn
Herrmannsdorfer Handwerkstatt Herrmannsdorf, GlonnKinder können Brezn drehn - ein Riesenspaß! Die Brezn werden natürlich gebacken und schmecken dann ganz besonders gut!
Ausverkauft
12,00€
Anstehende Veranstaltungen
Pizza Verde
Herrmannsdorfer Handwerkstatt Herrmannsdorf, GlonnGanz viel Amore liegt in der Luft – handgemachte, original italienische Bio-Pizza, ofenfrisch, gepaart mit den guten Bio-Zutaten der Herrmannsdorfer Landwerkstätten. Paolo Bruno von Pizza Verde aus München wird uns in die Kunst des Pizzabackens einführen und jede/r darf mit anpacken. Wir freuen uns auf einen einen italienischen Abend in der Herrmannsdorfer Handwerkstatt mit einem Herrmannsdorfer Aperitivo, selbstgemachter Pizza, hervorragenden Bio-Weinen – garantiert fantastico!
Ausverkauft
89,00€
Genussführung mit Kostproben
Herrmannsdorf 85625 GlonnHerrmannsdorf mit allen Sinnen genießen. Erfahren Sie alles über die Herrmannsdorfer Werkstätten und die Landwirtschaft. Vom Acker bis zum Teller, alles unter einem Dach! Lernen Sie die Besonderheiten unserer handwerklich hergestellten Produkte kennen und genießen Sie bei der anschließenden Kostprobe die Lebens-Mittel.
Karten kaufen
11,00€ – 20,00€
Kinderführung & Eier pflücken im Stall
Herrmannsdorf 85625 GlonnWir beginnen mit einer einstündigen Führung durch Herrmannsdorf. Anschließend gehen wir zu den Hühnern, wo uns alles über das Herrmannsdorfer Landhuhn berichtet wird. Jedes Kind darf frische Eier aus dem Stall sammeln und ein Ei mit nach Hause nehmen.
Ausverkauft
12,00€
Die Bratwurst
Herrmannsdorfer Handwerkstatt Herrmannsdorf, GlonnHier geht‘s um die Wurst! Vom Schweinskopf, Speck und gutem Fleisch ist da die Rede. Wir schneiden, wolfen, mörsern, kneten – dann kommt die berühmte Wurstspritze zum Einsatz! Wir wursten zwei verschiedene Sorten – frisch gebrutzelt in der Pfanne, schmeckt phantastisch! Wir probieren vor Ort mit Brot und Schweinsbräu, der Rest ist zum Mitnehmen für zu Hause.
Rind, Schwein und Lamm (Fleischkurs 2)
Herrmannsdorfer Handwerkstatt Herrmannsdorf, GlonnDer Metzgermeister zerlegt Teile von Rind, Lamm und Schwein. Dabei entdecken wir außergewöhnliche Fleischteile, die wir brutzeln oder schmoren. Erfahren Sie wo das gute Fleisch seinen Ursprung hat, wie die Tiere gehalten und geschlachtet werden. Was wir am Ende nicht aufessen ist für zu Hause.
Hofführung
Herrmannsdorf 85625 GlonnBei unserer Hofführung erfährt man nicht nur die Geschichte und Philosophie unseres Unternehmens sondern auch spannende Details über Öko-Landwirtschaft, Schweine- und Hühnerhaltung, über unsere Werkstätten und das gute Handwerk und über die vielen Dinge, die es in Herrmannsdorf gibt.
Karten kaufen
6,00€ – 10,00€
Tierführung
Herrmannsdorf 85625 GlonnDas Allerschönste an Herrmannsdorf sind unsere Tiere! Lernen Sie bei dieser einstündigen Führung die zwei- und vierbeinigen Bewohner kennen und erfahren sie interessante Details über die Haltung unserer Nutztiere, schauen sie unseren Schwäbisch-Hällischen Schweinen beim Spielen zu und erfreuen Sie sich an einem Blick in den Landhuhn-Kindergarten!
Karten kaufen
6,00€ – 10,00€
Knödelkochkurs
Herrmannsdorfer Handwerkstatt Herrmannsdorf, GlonnKöstliche Spinatknödel und herzhafte Speckknödel - es gibt sie in vielen Varianten. Gemeinsam werden wir verschiedene Knödel selbst herstellen und die wichtigsten Tipps erhalten, damit unsere Knödel schön fluffig bleiben. Im Anschluss werden wir die Knödel gemeinsam genießen. Bitte eine Dose mitbringen, die übrigen Knödel sind für zu Hause.
Ausverkauft
85,00€
Weißwurst & Brezn drehn
Herrmannsdorfer Handwerkstatt Herrmannsdorf, GlonnHier lüften wir gleich zwei Geheimnisse: die echte kälberne Weißwurst und die typisch bayrische Brezn, ganz frisch aus dem Topf und knusprig aus dem heißen Steinbackofen. Wir machen Weißwurst – wie es sich gehört – ohne Zusatzstoffe, mit frischen Kräutern und Zitrone. Dann lernen wir gleich noch, wie die typisch bayrische Brezn entsteht: Teig kneten, Brezn drehn, einlaugen und frisch in den heißen Steinbackofen. Hmmm … jetzt sind die Weißwürste auch fertig. Dazu gibt’s kühles Weißbier!
Genussführung mit Kostproben
Herrmannsdorf 85625 GlonnHerrmannsdorf mit allen Sinnen genießen. Erfahren Sie alles über die Herrmannsdorfer Werkstätten und die Landwirtschaft. Vom Acker bis zum Teller, alles unter einem Dach! Lernen Sie die Besonderheiten unserer handwerklich hergestellten Produkte kennen und genießen Sie bei der anschließenden Kostprobe die Lebens-Mittel.
Karten kaufen
11,00€ – 20,00€
Die Bratwurst
Herrmannsdorfer Handwerkstatt Herrmannsdorf, GlonnHier geht‘s um die Wurst! Vom Schweinskopf, Speck und gutem Fleisch ist da die Rede. Wir schneiden, wolfen, mörsern, kneten – dann kommt die berühmte Wurstspritze zum Einsatz! Wir wursten zwei verschiedene Sorten – frisch gebrutzelt in der Pfanne, schmeckt phantastisch! Wir probieren vor Ort mit Brot und Schweinsbräu, der Rest ist zum Mitnehmen für zu Hause.