Anstehende Veranstaltungen

In diesem Workshop backen wir Schmalzbäck. Natürlich werden unsere Meisterwerke noch warm direkt vor Ort verkostet.

Hier geht‘s um die Wurst! Vom Schweinskopf, Speck und gutem Fleisch ist da die Rede. Wir schneiden, wolfen, mörsern, kneten – dann kommt die berühmte Wurstspritze zum Einsatz! Wir wursten zwei verschiedene Sorten – frisch gebrutzelt in der Pfanne, schmeckt phantastisch! Wir probieren vor Ort mit Brot und Schweinsbräu, der Rest ist zum Mitnehmen für zu Hause.

Backen ohne Gluten – geht das auch zu Hause? Ja, das geht! Und wer will, braucht dazu noch nicht einmal Hefe zu kaufen.

In diesem Workshop backen wir Schmalzbäck. Natürlich werden unsere Meisterwerke noch warm direkt vor Ort verkostet.

Hier geht‘s um die Wurst! Vom Schweinskopf, Speck und gutem Fleisch ist da die Rede. Wir schneiden, wolfen, mörsern, kneten – dann kommt die berühmte Wurstspritze zum Einsatz! Wir wursten zwei verschiedene Sorten – frisch gebrutzelt in der Pfanne, schmeckt phantastisch! Wir probieren vor Ort mit Brot und Schweinsbräu, der Rest ist zum Mitnehmen für zu Hause.

Backen ohne Gluten – geht das auch zu Hause? Ja, das geht! Und wer will, braucht dazu noch nicht einmal Hefe zu kaufen.