Rezepte Archiv | Herrmannsdorfer

Unsere schönsten, köstlichsten und ungewöhnlichsten Koch-Kreationen haben wir hier für Sie zusammengestellt! Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

Herrmannsdorfer Kalbs-Nieren in Balsamico-Sauce

Einfach, traditionell und unglaublich lecker: Kotelett vom Herrmannsdorfer Weideschwein mit dem Stargemüse der Saison, Grüner Spargel!
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Herrmannsdorfer Kürbissuppe mit Ingwer und Chili

Einfach, traditionell und unglaublich lecker: Kotelett vom Herrmannsdorfer Weideschwein mit dem Stargemüse der Saison, Grüner Spargel!
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Herrmannsdorfer Tatar

Einfach, traditionell und unglaublich lecker: Kotelett vom Herrmannsdorfer Weideschwein mit dem Stargemüse der Saison, Grüner Spargel!
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Herrmannsdorfer Wurstsalat

Einfach, traditionell und unglaublich lecker: Kotelett vom Herrmannsdorfer Weideschwein mit dem Stargemüse der Saison, Grüner Spargel!
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Kotelett vom Weideschwein mit grünem Spargel

Einfach, traditionell und unglaublich lecker: Kotelett vom Herrmannsdorfer Weideschwein mit dem Stargemüse der Saison, Grüner Spargel!
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Kartoffelrösti mit Kräutertopfen

Ganz neu in unserem Sortiment sind die Kartoffelrösti. Sie werden in unserer Spezialitätenküche aus frischen Kartoffeln zubereitet. Anbei eine schnelle und köstliche Rezeptidee.
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Kutteln in Tomate geschmort

Die verkannte Köstlichkeit vom Rind!
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Krapfen

Für alle, die sich zu Hause an dieses Gebäck ranwagen möchten, haben wir ein traditionelles Krapfenrezept - viel Freude und Genuss damit.
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Bratwurst Cumberland

Traditionell britische Bratwurst aus der Grafschaft Cumberland. Schweinefleisch, Brot und Gewürze machen die Wurst besonders.
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Die Landhuhngockel leben deutlich länger und wetzen viel rum. Darum ist das Fleisch fester als das der schnellwachsenden Hybridhühner und braucht eine besondere Zubereitung. Hier ein klassisches französisches Rezept für unsere wunderbaren Landgockel.
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