Unsere schönsten, köstlichsten und ungewöhnlichsten Koch-Kreationen haben wir hier für Sie zusammengestellt! Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
Die "Grüne Sauce" hat schon Johann Wolfgang von Goethe gemundet. Eine Köstlichkeit mit Tradition - perfekt zu einer saftigen Rinderlende! … weiterlesen
Der Ausdruck "cordon bleu" ist im Französischen eine Metapher für hohe Kochkunst und geht auf das breite, himmelblaue Ordensband des Ordens vom Heiligen Geist zurück. … weiterlesen
Ein traditionelles Schmorgericht der italienischen Küche. Ossobuco bedeutet „Knochen mit Loch“, nach dem Hohlknochen, der die Kalbshaxe durchzieht … weiterlesen
Mal was typisch Norddeutsches - Grünkohl mit Kohlwurst (auch "Pinkel", "Bregenwurst", "Grützwurst" genannt). Sehr lecker und deftig und genau richtig für den Herbst! … weiterlesen
