Rezepte Archiv - Herrmannsdorfer

Unsere schönsten, köstlichsten und ungewöhnlichsten Koch-Kreationen haben wir hier für Sie zusammengestellt! Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

Zwiebelstangerl Crostini

Ein Leberwurstbrot der besonderen Art.
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Knusprige Spareribs

Knusprige Spareribs - fragen Sie nach unseren vorgekochten Spareribs, dann können Sie das Rezept direkt mit der Marinade beginnen.
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Herrmannsdorfer Coppa mit Rucola und Beeren

Unser Schmuckstück die Coppa - in Kombination mit nussigem Rucola und süßen Beeren.
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Herrmannsdorfer Zitronenschnitzel

Das Rezept ist von unserer langjährigen Mitarbeiterin Uschi Grasberger aus dem Hofmarkt, sie liebt es mit den frischen Produkten aus Herrmannsdorf zu kochen.
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Herrmannsdorfer Meatpie mit Spargelsalat

Es muss nicht immer Schinken sein. Das englische Meatpie ist ein sehr korrekter Begleiter zum grünen Spargel!
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Orecchiette mit Salsiccia

Pasta trifft Wurst und bleibt trotzdem ganz italienisch!
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Asiatische Ramensuppe mit Schweinebauch

Ein ganz besonders schönes Rezept, die in Asien beliebte Ramensuppe, kombiniert mit unserem Herrmannsdorfer Schweinebauch.
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Herrmannsdorfer Rinderzunge mit Bärlauchpesto

Die Bärlauchsaison ist kurz, man sollte sie in vollen Zügen auskosten! Köstlich zu einer guten Herrmannsdorfer Rinderzunge!
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Schuxn

Schuxn sind eine beliebte Beilage zu Kartoffelsuppe mit Kompott oder zu unserer Erbsensuppe und schmecken warm am allerbesten!
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Herrmannsdorfer Geschmorter Rinderbraten

Zugegeben, ein Schmorbraten braucht seine Zeit. Die Belohnung ist wunderbar würziges Fleisch, was auf der Zunge zergeht!
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