Rezepte

Unsere schönsten, köstlichsten und ungewöhnlichsten Koch-Kreationen haben wir hier für Sie zusammengestellt! Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

Panierte Milzwurst

Köstlich, saftig, einfach zum Anbeißen! In unseren Filialen bekommen sie auch fertige Burger-Patties aus bestem Herrmannsdorfer Bio-Rindfleisch. Damit geht es dann noch etwas fixer!
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Herrmannsdorfer Milzwurst

Rinderragout mit Kim Chi

Ein Rezept von Hans Gerlach, Koch und Autor. Je nachdem, ob Schulter oder Keule verwendet wird, beträgt die Zubereitungszeit für dieses tolle Lamm-Rezept nur 35 Minuten, plus der jeweiligen Garzeit.
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Rinderragout mit Kimchi

Lammbraten aus Schulter oder Keule

Ein Rezept von Hans Gerlach, Koch und Autor. Je nachdem, ob Schulter oder Keule verwendet wird, beträgt die Zubereitungszeit für dieses tolle Lamm-Rezept nur 35 Minuten, plus der jeweiligen Garzeit.
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Herrmannsdorfer Lammbraten

Bergkäse-Wammerl-Burger

Köstlich, saftig, einfach zum Anbeißen! In unseren Filialen bekommen sie auch fertige Burger-Patties aus bestem Herrmannsdorfer Bio-Rindfleisch. Damit geht es dann noch etwas fixer!
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Herrmannsdorfer Burger

Cordon Bleu

Der Ausdruck "cordon bleu" ist im Französischen eine Metapher für hohe Kochkunst und geht auf das breite, himmelblaue Ordensband des Ordens vom Heiligen Geist zurück.
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Herrmannsdorfer Cordon bleu