Rezepte

Unsere schönsten, köstlichsten und ungewöhnlichsten Koch-Kreationen haben wir hier für Sie zusammengestellt! Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

Pollo Fino

Die dabei entstehende restliche Brühe kann wunderbar aufbewahrt werden und eignet sich für eine schmackhafte Suppe.
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Pollo fino

Herrmannsdorfer Chili con Carne

Das Herrmannsdorfer Chili con Carne bereiten wir aus Kidneybohnen, Mais und gut gereiftem Rindfleisch aus der Wade zu. Abgelöscht mit Rotwein, gewürzt mit Nelke, Zimt und Chili sowie etwas Kakao – das macht unser Chili so besonders.
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herrmannsdorfer Chili

Herrmannsdorfer Saltimbocca vom Schwein

Saltimbocca, ein italienischer Küchenklassiker bedeutet übrigens „Spring in den Mund“. Die köstlichen kleinen Schnitzel schmecken vom Herrmannsdorfer Schwein besonders saftig und sind kurz gebraten wunderbar zart.
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herrmannsdorfer Saltimbocca