"Das Buch vom guten Fleisch" – der Klassiker von Karl Ludwig Schweisfurth, mit allem, was Sie schon immer über Fleisch wissen wollten, vielen Zubereitungstipps und der Geschichte der Herrmannsdorfer Landwerkstätten, 2024 neu aufgelegt von Georg Schweisfurth. In allen Herrmannsdorfer Geschäften erhältlich.