Vegetarisch Archive - Herrmannsdorfer

Herrmannsdorfer Kaspressknödel mit Brühe

Die Kaspressknödel werden in Herrmannsdorf in unserer Spezialitätenküche frisch für Sie zubereitet. Sie eignen sich wunderbar für ein schnelles Essen – vor allem in einer heißen Brühe an kalten Tagen.
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Herrmannsdorfer Kürbissuppe mit Ingwer und Chili

Solider Herrmannsdorfer Kürbis trifft exotische Chili - eine ziemlich besondere Verbindung!
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Kartoffelrösti mit Kräutertopfen

Ganz neu in unserem Sortiment sind die Kartoffelrösti. Sie werden in unserer Spezialitätenküche aus frischen Kartoffeln zubereitet. Anbei eine schnelle und köstliche Rezeptidee.
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Helles Roggenmischbrot

Der Roggenanteil in diesem Brot hält es länger frisch. Es ist schön saftig und einfach in der Zubereitung. Das selbstgemachte Brot für die nächste Brotzeit schmeckt besonders gut zu den Herrmannsdorfer Wurst- und Käsesorten.
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Spinatknödel mit Posteleinsalat

Schnell, köstlich und DER Tipp für den Veggie-Day
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Gefüllter Kürbis mit Kräutertopfen

Dieses wunderbare Herbstrezept kann auch vegetarisch - einfach die Hackfleischmenge einfach mit der gleichen Menge Couscous oder gelben Linsen ersetzen.
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Panzanella

Einfach, traditionell und unglaublich lecker: Kotelett vom Herrmannsdorfer Weideschwein mit dem Stargemüse der Saison, Grüner Spargel!
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Rezeptkategorie: Vegetarisch