Wenn die Temperaturen sinken, steigt die Lust auf warme Suppen. Ganz besonders gut schmecken unsere selbstgemachten Leberknödel. Damit Sie abends eine gesunde und wohltuende Mahlzeit ohne viel Arbeit bekommen, haben wir bereits etwas für Sie vorbereitet.

Zutaten:
1 Glas Herrmannsdorfer Gemüse- oder Rinderbrühe
1 Packung Herrmannsdorfer Leberknödel
frisch gehackter Schnittlauch und Petersilie
Pfeffer, Salz, Muskat

Zubereitung:
Die Brühe langsam in einem Topf erhitzen und die Leberknödel hineingeben, etwa 10 Minuten in der heißen Brühe ziehen lassen, nicht aufkochen. Mit etwas Pfeffer, Salz und Muskat nach belieben würzen und mit frisch gehacktem Schnittlauch und Petersilie bestreuen.